DC 요리 디스크 합금 1060 알루미늄 원형
사람들이 조리기구에 대해 이야기할 때 일반적으로 대화는 코팅, 손잡이 모양 또는 주방 선반에 팬이 고급스러워 보이는지 여부에 대해 이야기합니다. 그러나 한 걸음 물러서서 쿠킹 디스크를 공학적 열 전달 도구로 취급한다면 "공백"이 영웅이 됩니다. 1060 알루미늄 원형으로 만든 DC 요리 디스크는 스탬프를 기다리는 단순한 금속 조각이 아닙니다. 그것은 화학적, 청결성, 곡물 구조 및 성질의 신중하게 선택된 균형입니다. 각 단계는 완성된 냄비가 고르게 가열되고, 깨끗하게 형성되고, 뒤틀림 없이 매일 열 순환을 견딜 수 있는지 여부를 조용히 결정합니다.
이러한 관점에서 DC 1060 알루미늄 원을 이해하는 가장 좋은 방법은 열이 진행하는 방식대로 원활하고 예측 가능하며 놀라움 없이 진행 과정을 따라가는 것입니다.
대부분의 구매자가 인식하는 것보다 "DC"가 더 중요한 이유
DC는 직접 냉각 주조를 의미하며, 많은 재활용 경로나 덜 통제된 경로에 비해 안정적인 구성과 상대적으로 균일한 내부 구조를 제공하도록 설계된 공정입니다. 조리기구 디스크에서 일관성은 사치가 아닙니다. 이는 깊은 성형에서 부드럽게 그려지는 팬과 테두리에서 찢어지는 팬, 평평한 바닥과 반복된 가열 후에 형성되는 미묘한 "오일 풀" 그릇 사이의 차이입니다.
DC 주조 1060 코일 또는 슬래브를 원형 스톡으로 감은 후 블랭킹하면 다음을 제공하는 경향이 있습니다.
- 내부 청결도가 향상되고 인발 중에 균열이 발생할 수 있는 함유물이 줄어듭니다.
- 어닐링 및 성형에 대한 보다 균일한 반응
- 미적 측면뿐만 아니라 코팅 접착력 및 부식 거동에도 중요한 예측 가능한 표면 품질
쿠킹 디스크를 '열 렌즈'라고 생각한다면 DC는 렌즈를 깨끗하게 유지하는 역할을 합니다.
합금 1060이 조리기구의 주력 제품인 이유
합금 1060은 상업적으로 순수한 알루미늄으로, 일반적으로 Al 함량이 약 99.6%입니다. 이국적이기 때문에 선택되는 것이 아니라 신뢰할 수 있기 때문에 선택됩니다. 높은 알루미늄 순도는 우수한 열 전도성을 지원합니다. 이는 알루미늄 조리기구가 빠르고 균일하게 가열되는 핵심 이유 중 하나입니다. 또한 냄비, 팬, 압력솥 본체에 사용되는 딥 드로잉, 스피닝 및 충격 압출에 필수적인 강력한 성형성을 제공합니다.
실제 조리기구 생산에서 1060은 협력적인 재료처럼 작동합니다. 즉, 싸우기보다는 흐르는 경향이 있습니다. 이는 분할 가장자리가 적고, 오렌지 껍질 표면 결함이 적고, 성형 후 벽이 더 부드러워지고, 템퍼 및 공정 창이 현명하게 선택된다는 것을 의미합니다.
1060 알루미늄의 일반적인 화학 성분
정확한 한도는 관리 표준 및 공급업체 관리 계획에 따라 다르지만 다음 표에는 AA 1060에 대해 일반적으로 참조되는 구성 범위가 반영되어 있습니다.
| 요소 | 일반적인 한도(중량%) |
|---|---|
| 알 | ≥ 99.60 |
| 그리고 | ≤ 0.25 |
| 철 | ≤ 0.35 |
| 구리 | ≤ 0.05 |
| 망 | ≤ 0.03 |
| 마그네슘 | ≤ 0.03 |
| 아연 | ≤ 0.05 |
| 의 | ≤ 0.03 |
| 기타(각각) | ≤ 0.03 |
| 기타(전체) | ≤ 0.10 |
참고 사항: 딥 드로잉 서클의 경우 많은 구매자는 Fe와 Si가 금속간 형성에 영향을 미치고 표면 외관과 성형성에 영향을 미칠 수 있으므로 이에 특별한 주의를 기울입니다. 엄격한 제어와 깨끗한 용융 관행이 중요합니다.
Temper: 숨겨진 튜닝 노브
구매자가 "DC 쿠킹 디스크 합금 1060 알루미늄 서클"을 요청할 때 합금뿐만 아니라 프레스에서 올바르게 작동하게 만드는 특성도 의미하는 경우가 많습니다.
조리기구 분야에서 가장 일반적인 성격은 다음과 같습니다.
- O 템퍼(완전 어닐링): 최대 연성이 필요한 딥 드로잉 및 스피닝에 선호됩니다.
- H12, H14(변형 경화, 1/4-경질~1/2경질): 약간 더 강성이 필요하고 성형이 보통인 경우에 사용됩니다.
- H24 또는 중간 조건: 성형성과 내덴트성의 균형을 맞출 때 사용되기도 함
실제로 O 템퍼는 까다로운 연신비와 반경이 좁은 설계에 안전한 선택입니다. 디스크가 성형이 제한된 얕은 팬용인 경우 H12/H14는 평탄도를 유지하고 핸들링 찌그러짐을 줄이는 데 도움이 되지만 성형 마진을 줄입니다.
신뢰할 수 있는 공급업체는 어닐링을 제어하여 안정적인 입자 크기를 생성하고 딥 드로잉 중에 이어링을 최소화합니다. 귀걸이는 단순한 외관상의 문제가 아닙니다. 이는 트리밍 손실을 증가시키고 수율을 감소시킬 수 있는 텍스처 문제를 알립니다.
생산에 실제로 중요한 매개변수
합금 이름이 잘못되어 조리기구 공장이 실패하는 경우는 거의 없습니다. 하나의 매개변수가 표류하고 스크랩 통이 채워질 때까지 아무도 눈치채지 못했기 때문에 실패했습니다. 1060 알루미늄 원의 경우 실제 제어점은 다음과 같습니다.
직경 공차 및 진원도: 공급, 센터링 및 그리기 대칭에 영향을 미칩니다. 원형도가 좋지 않으면 벽 두께가 고르지 않고 국부적인 주름이 생길 수 있습니다.
두께 공차: 드로우 동작 및 완성 중량에 직접적인 영향을 미칩니다. 편차가 너무 크면 성형 하중이 불안정해지고 벽 두께가 일정하지 않게 되어 요리 시 불균일한 열 전도로 인해 핫스팟이 발생할 수 있습니다.
가장자리 품질: 버 높이 및 가장자리 균열 민감도가 중요합니다. 깨끗하고 일관되게 절단된 가장자리는 첫 번째 드로잉 중에 가장자리가 갈라질 가능성을 줄입니다.
곡물 구조 및 이어링 성능: 조리기구 생산업체는 트리밍 폐기물 및 처리량을 결정하기 때문에 드로잉 중에 "이어"가 얼마나 형성되는지에 관심을 갖습니다. 너무 거친 입자 크기는 오렌지 껍질의 원인이 될 수 있습니다. 너무 미세한 것이 일반적으로 외관상으로는 더 안전하지만 연성을 유지해야 합니다.
구현 표준 및 공통 사양
알루미늄 원형 및 시트 제품에 대해 일반적으로 참조되는 표준에는 시장 및 고객 요구 사항에 따라 ASTM, EN 및 GB 시스템이 포함됩니다. 공급망 전반에 걸쳐 사용되는 일반적인 참고 자료는 다음과 같습니다.
- 알루미늄 및 알루미늄 합금 시트 및 플레이트에 대한 ASTM B209
- 알루미늄 및 알루미늄 합금 시트/스트립 공차 및 기계적 특성에 대한 EN 485 시리즈
- 화학 성분에 대한 EN 573
- 중국의 알루미늄 및 알루미늄 합금 시트 및 스트립용 GB/T 3880
특히 조리기구 업계의 경우 많은 구매 계약에 이어링, 표면 청결도, 코팅 호환성 및 허용 가능한 결함에 대한 내부 사양이 추가됩니다. 왜냐하면 일반 시트 표준이 조리기구 형성 현실을 항상 포착하는 것은 아니기 때문입니다.
"쿠킹 디스크" 보기: 열, 편평함 및 장기 안정성
사용자의 입장에서는 팬이 어떻게 요리되는지에 따라 팬이 판단됩니다. 야금학적 관점에서 볼 때 형태가 변형되지 않고 열 사이클과 기계적 응력을 관리하는 방법으로 판단됩니다.
1060 알루미늄 서클은 세 가지 방식으로 성능에 기여합니다.
열 반응: 높은 전도성은 온도 구배를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 보다 균일한 갈변을 지원하고 코팅 품질을 저하시킬 수 있는 국부적인 과열 가능성을 낮춥니다.
일체감 형성 : 매끄럽게 그려지는 원이 일정한 두께의 화분 본체가 됩니다. 얇은 부분은 더 빨리 가열되어 핫스팟이 될 수 있고, 두꺼운 부분은 지연되어 요리가 고르지 않게 되기 때문에 일관성이 중요합니다.
평탄도 유지: 잔류 응력이 제어된 안정적이고 잘 어닐링된 디스크는 반복 가열 후에도 "디쉬" 현상이 발생할 가능성이 적습니다. 이는 평탄도가 접촉 및 효율성에 영향을 미치는 유도 어댑터 베이스 또는 결합 복합 베이스의 경우 특히 중요합니다.
유행어 없이 실용적인 구매 조언
요리 디스크용 DC 1060 알루미늄 원형을 구매하는 경우 프레스와 제품이 실제로 요구하는 것이 무엇인지 지정하십시오. 성형 깊이에 적합한 조질을 요청하고, 버(burr) 제한을 요구하고, 조리기구의 코팅, 양극 산화 처리 또는 광택 처리 여부에 따라 표면 등급을 정의하십시오. 합금이 이를 보장한다고 가정하기보다는 일관된 이어링 성능에 대한 증거를 요구하는 것을 고려하십시오.
가장 중요한 것은 원을 상품으로 취급하지 않고 해야 할 일이 있는 사전 형태로 취급하는 것입니다. 조리기구에서는 첫 번째 식사가 조리되기 훨씬 전부터 블랭크가 이미 작동하고 있습니다. DC 주조 품질이 좋을수록, 표면이 깨끗할수록, 성질이 더 적절하고, 공차가 더 엄격할수록 최종 팬은 성질이 변덕스러운 금속 조각 대신 조용하고 안정적인 열 전달 도구처럼 작동합니다.
이것이 DC 쿠킹 디스크 합금 1060 알루미늄 원형의 독특한 진실입니다. 단순해 보이지만 열이 작용하도록 설계되었습니다.
https://www.al-sale.com/a/dc-cooking-disc-alloy-1060-aluminum-circle.html
