Alliage de bobine en aluminium 8011 1235 8006 Cuisine
Les bobines en aluminium sont largement reconnues pour leur éventail diversifié d'applications, en particulier dans le secteur de la cuisine.
Les alliages en aluminium sont divisés en deux catégories: forgé et coulé. Le rideau rotatif de la classification saigne dans différentes séries en fonction des éléments d'alliage utilisés. Notamment, l'association en aluminium désigne les alliages avec un code à 4 chiffres, où le premier chiffre indique l'élément d'alliage principal.
Propriétés des bobines en aluminium
- Léger:Les bobines en aluminium sont nettement plus légères par rapport à l'acier, ce qui permet une manipulation et une installation plus faciles.
- Résistance à la corrosion:La couche d'oxyde naturel se développe à la surface, ce qui lui donne une excellente protection contre la corrosion.
- Ductilité:L'aluminium peut facilement être formé, ce qui le rend idéal pour différentes formes et conceptions.
- Haute conductivité thermique:Propriétés exceptionnelles de transfert de chaleur qui le rendent idéal pour l'équipement culinaire et l'emballage.
- RacyClity:Durable et respectueux de l'environnement, l'aluminium est très recyclable sans perte de propriétés.
Spécifications d'alliage
Les bobines en alliage en aluminium que vous avez susceptibles de rencontrer dans les applications de cuisine se composent principalement de 8011, 1235 et 8006. Vous trouverez ci-dessous un examen détaillé:
Alliage 8011
L'alliage d'aluminium 8011 est généralement fabriqué à l'aide d'aluminium-lithium (al-li) et dispose de bonnes performances mécaniques avec une gamme d'applications.
Spécifications techniques
Spécification | Valeur |
---|---|
Désignation en alliage | 8011 |
Désignation de tempérament | H14, H16, H18, H22 |
Gamme d'épaisseur | 0,010 mm à 0,150 mm |
Plage de largeur | jusqu'à 900 mm |
Application | Feuille, conteneur et emballage |
Alliage 1235
L'alliage d'aluminium 1235 est noté pour sa conductivité parallèle, ce qui le rend vraiment remarquable pour les gadgets de cuisine électriques et la stabilité dans les matériaux d'emballage.
Spécifications techniques
Spécification | Valeur |
---|---|
Désignation en alliage | 1235 |
Désignation de tempérament | H14, H18 |
Gamme d'épaisseur | 0,010 mm - 0,2 mm |
Plage de largeur | jusqu'à 1200 mm |
Application | Câbles électriques, feuilles, emballage |
Alliage 8006
Connu pour sa jauge plus épais, Alloy 8006 fournit une structure robuste, ce qui le rend favorable aux opérations de cuisine durables.
Spécifications techniques
Spécification | Valeur |
---|---|
Désignation en alliage | 8006 |
Désignation de tempérament | H14, H16 |
Gamme d'épaisseur | 0,014 mm à 0,15 mm |
Plage de largeur | jusqu'à 920 mm |
Application | Applications résistantes à la chaleur, enveloppements alimentaires |
Propriétés chimiques
Voici les compositions chimiques de ces alliages d'aluminium:
Alliage | Aluminium (%) | Fer (%) | Autres éléments |
---|---|---|---|
8011 | ≥ 98,0 | ≤ 0,5 | Oui, mg, cu, mn |
1235 | ≥ 99,0 | ≤ 0,2 | SI, FE, MG |
8006 | ≥ 85,0 | 1.0-1.5 | Fe, Si, Cu, Mn |
Applications
Utilisations dans les environnements de cuisine
- Conditionnement: Les alliages 8011 et 1235 sont des choix populaires pour l'emballage alimentaire, y compris le papier d'aluminium et d'autres matériaux d'emballage.
- Ustensiles de cuisine: Alloy 8006 est préféré pour fabriquer des ustensiles de cuisine antiadhésifs et des surfaces plus larges résistantes à la chaleur.
- Appareils de cuisine électrique: La conductivité électrique plus élevée de l'alliage 1235 complète parfaitement les appareils de cuisine haute performance.
Avantages de l'utilisation d'alliages en aluminium dans les cuisines
- Sûr: Les solutions de qualité alimentaire permettent des mécanismes non réactifs et d'habitation pendant la manipulation des aliments.
- Conductivité thermique efficace: Optimise le temps de cuisson et améliore les saveurs sans surchauffe.
- Commodité: Attributs comme Easy Cleaning bénéficiant aux cuisines animées traitant de grands volumes de nourriture.
Normes de mise en œuvre
- Conformité à ISO 9001 (Système de gestion de la qualité)
- Répondre aux spécifications de l'AMS pour garantir que le papier d'aluminium répond aux spécifications de sécurité pour le contact alimentaire.
- Livraison conformément aux normes en alliage: ASTM B900, ASTM B480 pour les spécifications de jauge.
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